橘子皮（橘子皮的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈橘子皮，橘皮橘皮以及橘子皮的效作功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，橘皮橘皮不要忘了收藏本站喔。效作

橘子皮的作用

1、降低血压和胆固醇

橘子皮和它上面的效作那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的橘皮橘皮作用。加拿大的效作营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮（PMFs）对降低胆固醇的功效相当于处方药。

2、橘皮橘皮抗过敏

橘子皮中含有的效作某些物质能阻止组胺释放。组胺是橘皮橘皮一种会引起过敏反应的化学物质。因此，效作过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。橘皮橘皮

3、效作改善口腔健康

食用橘子皮能美白牙齿，橘皮橘皮降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。

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扩展资料：

1、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

2、烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

3、烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

4、桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%A1%94%E5%AD%90%E7%9A%AE/3074037?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-桔子皮"百度百科-桔子皮

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0228/c14739-29111629.html"target="_blank"title="人民网-橘子皮有九大健康功效"人民网-橘子皮有九大健康功效

橘子皮的功效与作用有哪些

橘子皮的功效与作用有哪些

橘子皮的功效与作用有哪些？橘子皮的作用很多，在中医当中经常把它作为化痰的药物，可以直接泡水喝，也可以搭配其他的药材，下面我分享橘子皮的功效与作用有哪些。

橘子皮的功效与作用有哪些1

一、止咳化痰

橘子皮可是非常有名的一味中药，刚刚剥下来的橘子皮叫做鲜皮，而经过晾晒干制两年之后，也就制成了陈皮，不但可以长期储存，而且还有更好的药效。橘子皮的作用很多，在中医当中经常把它作为化痰的药物，可以直接泡水喝，也可以搭配其他的药材，能够治疗各种原因引起的痰多咳嗽，并且起效特别迅速。所以大家在家里也可以直接用吃剩的橘子皮来泡水，一方面能够止咳化痰，另一方面也能够保养嗓子。

二、开胃消食

大家都吃过健胃消食片，这种药的配方非常简单，其中最重要的一味药就是陈皮，也就是经过干制的橘子皮。在这里橘子皮的作用就是开胃消食，它本身具有酸甜的口感，能够促进胃肠道的蠕动，从而加速消化的过程。由于它不像西药那样存在副作用，所以老少皆宜。尤其是经常消化不良的小孩，可以用橘子皮来对肠胃进行调理，还能够改善肠道菌群。

三、去臭除味

橘子皮的作用还包括了除味，无论是鲜橘子皮还是干制的橘子皮，都可以放在冰箱里代替除味剂使用，还能够给冰箱增添一种淡淡的香气。此外，口腔里有味道的`人也可以嚼橘子皮来代替口香糖，不但能够迅速除臭，而且效果更持久更彻底。

橘子皮的功效与作用有哪些2

橘子皮的作用

巧防晕车。在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

巧治冻疮。将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

巧治慢性支气管炎。橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

巧治咳嗽。用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

巧治便秘。鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

巧解酒。用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

巧治睡觉磨牙。睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

巧防止牙齿“酸倒”。食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

巧治胃寒呕吐。将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

巧理气消胀。用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

巧治消化不良。将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

巧清肺化痰。将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。

巧治风寒感冒。鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

巧提神开胃。将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

巧治胰腺炎。用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

巧降血压。将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

巧治脚沙虫。脚趾间被污水浸渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。

橘子皮的营养价值 橘子皮的功效与作用

橘子含有丰富的维生素c，有很高的营养价值。橘子虽好吃，但吃多了会上火！很多人还不知道橘子皮有什么作用？其实橘子皮也有很高的营养价值。关于，橘子皮的营养价值，橘子皮的功效与作用。我来为您一一解答！

橘子皮的功效与作用 1、桔子味甘酸、性温，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。 2、桔子营养也十分丰富，1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C含量。并且桔子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。 3、桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。 4、桔子汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。

橘子皮的营养价值 1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。 2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。

橘子皮的食用方法 桔子皮酒

功效：清肺化痰。

做法：把洗净晒干的桔子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

桔子皮粥

功效：治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。

做法：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的桔子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

桔子皮茶　

功效：开胃、通气、提神。

做法：把清洗干净的桔子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

桔子皮汤

功效：理气化痰，增加食欲。

做法：在做肉汤或排骨汤时，放几块桔子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘子皮的功效与作用是什么？

一、降低血压和胆固醇

橘子皮和它上面的那层白丝（橘络）含有大量的橘皮苷，这种黄酮类化合物具有降低血压和胆固醇的作用。加拿大的营养学家发现：橘子皮中含有的多甲氧基黄酮（PMFs）对降低胆固醇的功效相当于处方药。

二、抗过敏

橘子皮中含有的某些物质能阻止组胺释放。组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此，过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。

三、抗炎

药理学检测结果显示：橘子皮与吲哚美辛这种抗炎药具有相似的抗炎性能。

四、改善口腔健康

食用橘子皮能美白牙齿，降低牙齿对冷热酸甜等外来刺激的敏感性。它还能作为一种天然的口气清新剂。

五、提高免疫系统功能

橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A，它们能增强免疫系统的功能，让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的侵袭。

六、具有抗癌活性

发表在《国际生物医学研究杂志》上的一项研究成果显示，在体内和体外进行的多项试验表明：多甲氧基黄酮（PMFs）能防止癌症的发病。它抗肿瘤的机制表现为：阻断肿瘤细胞的级联转移，在循环系统内抑制癌细胞的移动，促使其凋亡。

七、保护呼吸系统

食用含有β-隐黄质的食物能明显降低患上肺癌的风险。橘子及其果皮都含有大量的β-隐黄质。2003年发表在《癌症流行病学、生物标记和预防》上的一项研究对中国上海的6万多名成年人进行调查后发现：对富含β-隐黄素的食物食用量最多的人患上肺癌的风险降低了27%。它对吸烟者的保护作用更为明显。

八、改善消化系统功能

橘子皮含有的大量膳食纤维和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通过肠道，从而使消化功能运转起来更为顺畅。

九、有助于减轻体重

它的热量低而膳食纤维含量高，适合于放入奶昔中食用，以减少热量摄入量；这种奶昔可以作为减肥人群的零食来吃。

参考资料来源：人民健康网-橘子皮有九大健康功效

关于橘子皮的功效

关于橘子皮的功效

关于橘子皮的功效，许多人在吃橘子的时候，都会把橘子皮扔掉。而许多人不了解橘子皮的营养价值是很高的，而且橘子皮还能入药，也能制作各种美味。下面介绍关于橘子皮的功效！

关于橘子皮的功效1

橘子皮的几种常见吃法

1、橘皮粥。

在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

2、橘皮汤。

在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

3、橘皮茶。

把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

4、橘皮酒。

把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

5、橘皮菜。

吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

6、橘皮丁。

把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的.部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。

7、五香橘皮。

把干净的橘子皮在清水中泡一昼夜，除去蒂、头和霉烂的部分，挤干后放在开水锅里煮沸30—40分钟，然后挤去水分沥干，再切成1厘米见方的小块；

按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟，捞出后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，晒干后即为甜、香、酸、咸并略带苦味的五香陈皮了。味道悠长，还有药疗的作用。

8、橘皮果酱。

橘皮做果酱，干鲜均可。先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3—4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。

然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用绞肉机细绞一下更好。

把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量的红糖、白糖和糖精，并加水少许，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就好了。

橘皮四大妙用

1、清洁锅具

利用橘子皮长满白丝的一面擦拭不锈钢锅具，很快便会发现它们焕然一新。对付污垢较重的灶台和水槽时，不妨将橘子皮加入水中烧煮，再加一勺小苏打，清洁效力极佳。

小苏打的弱碱性，让它能中和日常油污中的弱酸性物质，有效去污。所以在碰到油污较重的情况时，不妨充分利用小苏打的这一特性，增加清洁效率。

2、美白衣物

家中的白色衣物放久了难免会有发黄的问题。将衣物置入煮过橘子皮的水中静置十分钟，再进行搓洗，发黄的衣物便会重现白色光彩。

3、养护藤制品

将煮过橘子皮的水装在喷壶中，喷洒家具后再拭干，尤其是对藤制品，可以有效防霉防蛀。

4、室内清香剂

门窗紧闭的时候剥好的橘子皮不要丢弃，收集起来置于屋内令清香满室。将它们稍微晾晒一下至半干状态，效果更佳。

5、可用作调味品

橘子皮的味道不错，可以将桔皮洗净晒干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜时可以放一点，以增味饭菜的味道。做馒头时也可放一些在面里。还可以把它做成糖橘丝、橘皮酱、糖橘皮等好吃的食品。

关于橘子皮的功效2

1、橘子皮中富含维生素C，而且橘子皮的食用方法一般是选择用来泡茶、制成作料等，具有补充营养，化痰止咳、预防便秘的功效。另外桔皮也是中药药材陈皮的主要原料。

在中医的角度来说，可以用来治疗许多疾病，对身体健康有作用。

2、橘子皮的清香气味可以缓解晕车的情况，所以一般来说，经常容易晕车的朋友可以随身携带一些新鲜的橘子皮，当人们选择用手用力挤的时候，可以用来缓解晕车，对于消除晕眩有显著地效果。

3、橘子皮可以健脾开胃，所以橘子皮可以选择在熬粥的时候加入一部分的橘皮，而且这样做之后就可以开胃健脾，是促进食欲和消化道健康的食物，适合我们经常食用。

而且橘子皮非常便宜，在成本上也很低，是一种价廉物美，大家都可以经常选择的食物。

4、橘子皮可以清新口气，对于口臭不好意思张口交际的人们来说，可以选择嚼一块橘皮，用来缓解口臭的情况。橘子的清香可以很快的遮盖掉你的口气，让你感觉清香逼人，更加自信起来。

橘皮的吃法

1、橘皮汤

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，可止咳。

2、橘皮茶

也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

3、橘皮粥

在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。

橘子皮有哪些好处？

1、减肥瘦身

橘子皮中含有的有机酸、维生素C、纤维素等成分，能够促进肠胃蠕动，帮助消化的同时还能够帮助清除依附在胃肠道里的脂肪，将脂肪有效排出体外，减肥瘦身效果十分理想。

2、去除异味

橘子皮含有的香精油能够使其散发出一种清香。如果是将橘子皮摆放在冰箱、厕所内能够帮助去除异味，清新空气。另外直接将干橘子皮点燃也能够帮助清除室内的异味。

3、美容养颜

使用橘子皮浸泡热水之后的水洗脸，能够有效帮助皮肤保持滋润、细滑的状态，橘子皮中含有的丰富的维生素C，还能够帮助皮肤保持粉白柔嫩状态。

橘子皮能够帮助身体排出毒素，身体内环境得到平衡协调，皮肤也会变得更好。

4、预防晕车

橘子皮中含有的香精油能够帮助预防晕车。

做法：将新鲜的橘子皮清洗干净之后取适量的大小向内折叠，在鼻孔位置用力挤压橘子皮，其中含有的香精油就会喷射出来，用鼻孔嗅其香味即可。可以在上车前以及乘车过程中吸嗅。

5、健胃开胃

如果是食欲不振的朋友，可以在做菜中加入适量的橘子皮丝入菜，不仅能够使菜肴多一股风味，还能够帮助增强食欲，开胃健胃。另外在食用了较为油腻的食物的时候，橘子皮还能够帮助爽口，促进消化。

6、补充维C

橘子皮中含有的维生素C比其果肉中含有的维生素C还要丰富。将橘子皮用来泡水喝、熬粥做菜添加能够帮助身体补充足量的维生素C。

7、青皮理气

青色的橘子皮还有不一样的功效，那就是能够有效疏肝理气。经常感觉食积、胸胀、胃闷、乳房胀痛等不适的人可以使用青橘子皮来帮助缓解这些不适。

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